Receita: Pão de mel de liquidificador

pão de mel de liquidificador

Sempre que a gente pensa num lanchinho queremos algo gostoso e prático! Esta receita de pão de mel é assim: deliciosa e muito prática, pois dura até 20 dias fora da geladeira e pode ser levado sempre com você para aquel momento especial do seu dia.

 

Ingredientes

 

  • Massa
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 lata(s) de leite
  • 1/2 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
  • 1 colher(es) (café) de noz-moscada
  • quanto baste de cravo-da-índia em pó
  • 1/2 xícara(s) (chá) de mel
  • 1/4 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 1 colher(es) (sobremesa) de bicarbonato de sódio
  • Cobertura
  • quanto baste de chocolate meio amargo
  • quanto baste de chocolate hidrogenado

 

 

Massa

No liquidificador bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo. Coloque a mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos. Por
último, acrescente o fermento misturado com o bicarbonato de sódio. Coloque a massa em forminhas previamente untadas e enfarinhadas. Encha apenas até a
metade pois crescem bem. Se preferir, asse em fôrma grande e depois corte em pedaços.
Desenforme, corte ao meio e recheie. Cubra com a cobertura.

 

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Sugestões de Recheio

Doce de leite
Brigadeiro mole
Doce de leite com côco
Doce de leite com Ameixas picadas
Geléia de damasco

Cobertura

Derreta os chocolates e misture bem. Com a mistura fria, banhe os pães de
mel e deixe que sequem em papel vegetal.
Depois de secos, embale-os em celofane e guarde-os protegidos do calor.

Não guarde em geladeira. Eles duram 20 dias
Fonte: CyberCook
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2 comentários sobre “Receita: Pão de mel de liquidificador

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