Receita de cookies americano

Ingredientes

  • 500g de chocolate em barra (especial para receitas)
  • 1 xícara de manteiga degelada
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, amassando-os com as mãos. Pique todo o chocolate em lascas pequenas e junte a massa. Se estiver muito mole, leve a massa à geladeira por meia hora. Faça bolinhas e as distribua no tabuleiro untado. Atenção para não colocar as bolinhas muito próximas umas das outras. Asse em forno médio por 6 a 10 minutos.

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Fonte: Receitas.com

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